Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs]

223681
Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs]
Ovanliga matsvampar [Elektronisk resurs]
Av: Karlöf, Oliver
Utgivningsår: 2022
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: Natur & Kultur ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Varför begränsa dig till kantarell och karljohanssvamp när det finns så många andra utmärkta matsvampar i våra skogar? Det är dags att vidga vyerna och upptäcka de andra matsvamparna som gör både plockning och matlagning mycket roligare! Oliver Karlöf hjälper dig hitta matsvampar med unika smaker och egenskaper som ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna arter som den eftertraktade goliatmusseronen och doldisar som stjärnhovstryffel. I takt med att du lär dig nya arter får du större och mer omväxlande skördar, något som gör svampplockningen mycket mer spännande. Totalt presenteras 33 olika matsvampar, vackert illustrerade av Saga Mariah Sandberg. Till varje svamp finns dessutom flera foton som förtydligar växtplats och utseende. Du lär dig hur du tar vara på och förvarar svampen och i boken finns också ett 30-tal vegetariska recept där svamparnas unika egenskaper kommer fram./Innehållsbeskrivning från Elib

Liknande titlar

156336
Av: Essen, Eleonora von
159114
Av: Widell, Hannah
Av: Schulman, Amanda
177298
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
Av: Sydow Green, Amy von
183511
Av: Frej, Jessica
180619
Av: Frej, Jessica
181295
Av: Nordström, Tina
184459
Av: Axelsson, Anna
Av: Axelsson, Rasmus
184313
Av: Crespi, Daniel
Av: Einarsson, Mikael
176925
Av: Eisenman Frisk, Lisa
Av: Eisenman, Monica
187528
Av: Sköld, Simon
216520
Av: Einarsson, Mikael
216649
Av: Einarsson, Mikael
Av: Francke, Henrik
Av: Lindström, Gustav
220850
Av: Regev, Malin
221542
Av: Ronge, Frida
205416
Av: Warsén, Jenny
220501
Av: Nilsson, Tove
220679
Av: Nordström, Tina
151261
Av: Grahn-Möller, Claes
Av: Öberg, Hans-Olov
Av: Lindgren, Ralph

Språk

Om författaren

Loading...

Läs mer

Taggar