• Logga in för att låna
147226
Nu äter vi! [Elektronisk resurs] : de moderna favoriträtternas okända historia
Omslagsbild
Av: Damberg, Jenny
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: ICA ; Elib (distributör)
Anmärkning:
E-bok (EPUB)
Elektronisk version av: Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas okända historia / Jenny Damberg ; [illustrationer inlaga: Marie-Louise Friberg]. Stockholm : ICA, 2014. ISBN 978-91-534-3970-7, 91-534-3970-8 (genererat)
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken behandlar vår moderna svenska mathistoria. Här finns berättelsen om hur nutida klassiker som fyra små rätter, kebabpizza, tacos och sushi först tog plats och om de kockar som introducerade dem. Om skolmaten man önskar man kunde glömma, lanseringarna som floppat och rätterna som fastnat och förändrat vår matkultur.

161987
Av: Wiklund, Lisa
Av: Damberg, Jenny
195402
Av: Damberg, Jenny

Liknande titlar

143162
Av: Kallentoft, Mons
159411
Av: Tellström, Richard
176715
Av: Rydén, Daniel
178374
Av: Jamais, Michel
163225
Av: Hemberg, Birgit
154969
Av: Juul, Jesper
153475
Av: Juul, Jesper
142712
Av: Bergman, Olle
166829
Av: Porat, Sofia von
156691
Av: Lauritzson, Ola
Av: Gustawson, Marlene
187518
Av: Robild, Eva
Av: Rosengren, Kerstin
141085
Av: Mårtenson, Jan
177780
Av: Sundgren, Lisen
156383
Av: Nilsson, Mats-Eric
143623
Av: Tumble, Alf
148908
Av: Ek, Jesper
Av: Pappinen, Lauri
187624
Av: Man, Richard
182549
Av: Gustawson, Marlene
184917
Av: Rönde, Ingvar

Språk

Om författaren

Loading...

Läs mer

Taggar

Bokbussen

Bokbussen

Fjärdhundra bibliotek

Fjärdhundra bibliotek

Huvudbiblioteket

Huvudbiblioteket

Örsundsbro bibliotek

Örsundsbro Bibliotek